Пчелиную пыльцу вырабатывают пыльники, окружающие пестик в центре цветка. Пчелы очень бережно собирают пыльцу, которую обрабатывают специальным секретом, вырабатывающимся из их челюстных желез. После этого пыльца складывается в корзиночки, которые находятся на лапах пчел и таким образом переносится в улей, где утрамбовывается в соты и заливается медом.
Состав: В состав пчелиной пыльцы входят витамины: А, Е, С,D, Р, РР, К и большое количество витаминов группы В. Польза пыльцы обусловлена наличием в составе йода, хрома, цинка, фосфора, кальция. Также она богата медью, кобальтом, железом, калием. в 100 г продукта содержится 45,80 г. углеводов, 3,43г. жиров и 16,46 г. белков, а его калорийность составляет 235 ккал.
Польза: повышенное содержание полезных веществ позволяет пыльце помогать в восстановлении тканей, обеспечении организма энергетическими материалами. Эффективно помогает лечить кардиосистему, атеросклероз, заболевания мозговой оболочки, нервно-психические расстройства и нарушения в эндокринной системе. Кроме того, данный продукт способствует лечению заболеваний мочеполовой системы.
Хранение: Место должно быть чистым, температура должна быть не больше + 25°С, не допускается сырость. Хранить в тени.